Beschreibung
Zutaten:
Kärntner Roggenmehl Type 960, Natursauerteig aus eigener Herstellung (Roggen und Wasser), Hefe, Salz aus Salzburg, Gerstenmalz aus Wien, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
Nettofühlgewicht: 550g
Nährwerte:
Brennwert/Kalorien | 1608 kJ/ 382 kcal
Fett | 9,3 g
>davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g
Kohlenhydrate | 61.7 g
>davon Zucker | 2.9 g
Ballaststoffe | 4.0 g
Eiweiß | 10,8 g
Salz | 2.7 g