Beschreibung
Unser naturbelassenes rustikales Roggenbrot, in Kastenform, mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen, für Körnerliebhaber und alle, die an aktiven Tagen einen größeren Energiekick brauchen. Mehr zu unserem Brot erfährst du hier.
Zutaten: Kärntner Roggenmehl Typ 960, Natursauerteig aus eigener Herstellung (Roggen und Wasser), Naturhefe, Salz aus Hallein, Gerstenmalz aus Wien, Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne aus Oberösterreich.
Nettogewicht: 550g
Nährwerte:
Brennwert/Kalorien | 1608 kJ/ 382 kcal
Fett | 9,3 g
>davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g
Kohlenhydrate | 61.7 g
>davon Zucker | 2.9 g
Ballaststoffe | 4.0 g
Eiweiß | 10,8 g
Salz | 2.7 g