Beschreibung

Unser naturbelassenes rustikales Roggenbrot, in Kastenform, mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen, für Körnerliebhaber und alle, die an aktiven Tagen einen größeren Energiekick brauchen. Mehr zu unserem Brot erfährst du hier.

Zutaten: Kärntner Roggenmehl Typ 960, Natursauerteig aus eigener Herstellung (Roggen und Wasser), Naturhefe, Salz aus Hallein, Gerstenmalz aus Wien, Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne aus Oberösterreich.

Nettogewicht: 550g

Nährwerte:

Brennwert/Kalorien | 1608 kJ/ 382 kcal

Fett | 9,3 g

>davon gesättigte Fettsäuren  | 0.9 g

Kohlenhydrate  | 61.7 g

>davon Zucker | 2.9 g

Ballaststoffe | 4.0 g

Eiweiß | 10,8 g

Salz | 2.7 g